Ну если речь идет об инструментах - то безусловно можно. А главная особенность и отличия в том, что полимерная глина не ограничивает во времени, т.к. она затвердевает после термической обработки, а вот двухкомпонентные патти (Мэджик скульпт, Апокси скульпт и прочее) эти материалы затвердевают сами через пару часов и, как мне кажется, подразумевают, что автор четко знает, что он будет делать во время "жизни" замеса. Все остальные особенности зависят наверное от самого материала - его липкость, гибкость, твердость и прочее. И путем проб различных материалов найти тот самый, который лучше тебе подходит.